Рецепт Оладьи из кабачков и куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и куриной грудки

Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 350 г
Кабачок (Жарка) 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Крахмал картофельный 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6% 776 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 13.6% 341 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.6% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3568 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 1.8% 2557 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин В4, холин 37.71 мг 500 мг 7.5% 3.5% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.793 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10546 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.369 мг 15 мг 29.1% 13.5% 343 г
Витамин Н, биотин 2.956 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1691 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7883 мг 20 мг 3.9% 1.8% 2537 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.92 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2067 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 1% 4803 г
Кремний, Si 12.537 мг 30 мг 41.8% 19.4% 239 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6279 г
Натрий, Na 271.1 мг 1300 мг 20.9% 9.7% 480 г
Сера, S 25.28 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3956 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 2.3% 1985 г
Хлор, Cl 364.14 мг 2300 мг 15.8% 7.3% 632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6356 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 8.8% 524 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3766 г
Медь, Cu 32.34 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3092 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2750 г
Никель, Ni 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 4.058 мкг 55 мкг 7.4% 3.4% 1355 г
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42418 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 1% 4589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.954 г min 16.8 г 17.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.399 г от 11.2 до 20.6 г 57.1% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и куриной грудки составляет 216 кКал.

  • Порция = 135 гр (291.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И КУРИНОЙ ГРУДКИ

Оладьи из кабачков и куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,1 %, кремнием - 41,8 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачков и куриной грудки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков и куриной грудки, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков и куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы