Рецепт Творожные кексики с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексики с ягодами

Творог обезжиренный 959 г
Яйцо куриное (Запекание) 182 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 80 г
Простокваша 2,5% жирности 235 г
Вишня замороженная, неподслащенная 500 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 70 г
Агар-агар 25 г
Способ приготовления

Легкие и вкусные кексики-запеканочки с ягодами, очень простые в приготовлении.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексики с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 14.4% 603 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4% 2168 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3183 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 4.5% 1927 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3106 г
Лютеин + Зеаксантин 17.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 10.5% 829 г
Витамин В4, холин 53.89 мг 500 мг 10.8% 9.4% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.3% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 25.326 мкг 400 мкг 6.3% 5.5% 1579 г
Витамин В12, кобаламин 0.853 мкг 3 мкг 28.4% 24.7% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.9% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17045 г
Витамин Н, биотин 6.806 мкг 50 мкг 13.6% 11.8% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8913 мг 20 мг 14.5% 12.6% 692 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.63 мг 2500 мг 5.6% 4.9% 1790 г
Кальций, Ca 94.64 мг 1000 мг 9.5% 8.2% 1057 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1901 г
Натрий, Na 47.51 мг 1300 мг 3.7% 3.2% 2736 г
Сера, S 148.91 мг 1000 мг 14.9% 12.9% 672 г
Фосфор, P 150.6 мг 800 мг 18.8% 16.3% 531 г
Хлор, Cl 96.78 мг 2300 мг 4.2% 3.6% 2377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 4.7% 1840 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 20.1% 433 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Медь, Cu 70.86 мкг 1000 мкг 7.1% 6.2% 1411 г
Молибден, Mo 5.677 мкг 70 мкг 8.1% 7% 1233 г
Олово, Sn 9.13 мкг ~
Селен, Se 20.29 мкг 55 мкг 36.9% 32% 271 г
Стронций, Sr 11.94 мкг ~
Фтор, F 26.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14981 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 3% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.332 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.628 г ~
Лейцин 1.159 г ~
Лизин 0.914 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.517 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.17 г ~
Заменимые аминокислоты 5.793 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 2.051 г ~
Пролин 1.199 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексики с ягодами составляет 115,2 кКал.

  • Порция = 71 гр (81.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ С ЯГОДАМИ

Творожные кексики с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 36,9 %

Чем полезен Творожные кексики с ягодами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексики с ягодами, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексики с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты