Рецепт салат из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из творога

Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Перец красный сладкий 125 г
Огурец, парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12.9% 987 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.2% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 18.7% 683 г
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 13.1% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 10% 1277 г
Витамин В4, холин 19.96 мг 500 мг 4% 5.1% 2505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 14% 917 г
Витамин В9, фолаты 20.407 мкг 400 мкг 5.1% 6.5% 1960 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 16.8% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 67.65 мг 90 мг 75.2% 96.4% 133 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4478 г
Витамин Н, биотин 2.244 мкг 50 мкг 4.5% 5.8% 2228 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0131 мг 20 мг 10.1% 12.9% 993 г
Макроэлементы
Калий, K 149.16 мг 2500 мг 6% 7.7% 1676 г
Кальций, Ca 77.45 мг 1000 мг 7.7% 9.9% 1291 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2602 г
Натрий, Na 628.24 мг 1300 мг 48.3% 61.9% 207 г
Сера, S 73.7 мг 1000 мг 7.4% 9.5% 1357 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 16.2% 793 г
Хлор, Cl 1006.08 мг 2300 мг 43.7% 56% 229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3614 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15306 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 20.6% 620 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 3.8% 3356 г
Медь, Cu 66.21 мкг 1000 мкг 6.6% 8.5% 1510 г
Молибден, Mo 4.764 мкг 70 мкг 6.8% 8.7% 1469 г
Селен, Se 11.89 мкг 55 мкг 21.6% 27.7% 463 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26846 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 5% 2538 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3885 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из творога составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТВОРОГА

салат из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином C - 75,2 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 43,7 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен салат из творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из творога, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы