Рецепт лодочки из цукини с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лодочки из цукини с сыром

Кабачок 250 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Томатная паста, консервированная, с солью 40 г
Чеснок луковица 5 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лодочки из цукини с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 16% 551 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.8% 1120 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 7% 1273 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.3% 1667 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.899 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5064 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 7.2% 1223 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9766 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.6936 мг 20 мг 28.5% 25.1% 351 г
Макроэлементы
Калий, K 285.83 мг 2500 мг 11.4% 10% 875 г
Кальций, Ca 167.58 мг 1000 мг 16.8% 14.8% 597 г
Магний, Mg 48.19 мг 400 мг 12% 10.6% 830 г
Натрий, Na 243.7 мг 1300 мг 18.7% 16.5% 533 г
Сера, S 43.45 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2301 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 18.7% 471 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 4.9% 1795 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 3.558 мкг 10 мкг 35.6% 31.3% 281 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4141 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 6.1% 1458 г
Молибден, Mo 4.264 мкг 70 мкг 6.1% 5.4% 1642 г
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12528 г
Хром, Cr 9.69 мкг 50 мкг 19.4% 17.1% 516 г
Цинк, Zn 1.326 мг 12 мг 11.1% 9.8% 905 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лодочки из цукини с сыром составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ ЦУКИНИ С СЫРОМ

лодочки из цукини с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,5 %, калием - 11,4 %, кальцием - 16,8 %, магнием - 12 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 35,6 %, хромом - 19,4 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен лодочки из цукини с сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лодочки из цукини с сыром, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лодочки из цукини с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги