Рецепт Суп гриб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гриб

Лисички 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 818 г
Лук репчатый (Варка без слива) 31 г
Яйцо куриное (Варка) 51 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гриб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8% 3982 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.9% 2000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.1% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.9% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 10.8% 2951 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 5.1% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 17.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 16.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.916 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 13717 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 21.7% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 26.1% 1214 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.783 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 11876 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2198 мг 20 мг 6.1% 19.4% 1640 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.97 мг 2500 мг 10% 31.8% 996 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 3.2% 9551 г
Кремний, Si 15.138 мг 30 мг 50.5% 160.8% 198 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 8% 4049 г
Натрий, Na 148.85 мг 1300 мг 11.5% 36.6% 873 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 5.4% 5838 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 12.1% 2623 г
Хлор, Cl 241.94 мг 2300 мг 10.5% 33.4% 951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 45.01 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 15% 2113 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 4.1% 7853 г
Кобальт, Co 1.81 мкг 10 мкг 18.1% 57.6% 552 г
Литий, Li 23.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 15.6% 2051 г
Медь, Cu 98.28 мкг 1000 мкг 9.8% 31.2% 1018 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 17.5% 1832 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Рубидий, Rb 154.3 мкг ~
Селен, Se 0.989 мкг 55 мкг 1.8% 5.7% 5561 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Фтор, F 65.71 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6087 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 19.7% 1608 г
Цинк, Zn 0.2463 мг 12 мг 2.1% 6.7% 4872 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.73 мг max 300 мг
Кампестерол 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гриб составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБ

Суп гриб богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,5 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп гриб

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гриб, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гриб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы