Рецепт Тушеные овощи с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи с индейкой

тушеные овощи 150 г
Бедро Индейки [Индилайт] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.6% 1246 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.1% 727 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 3.5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 7.4% 1282 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 7.8% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5294 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.619 мкг 400 мкг 3.2% 3% 3170 г
Витамин C, аскорбиновая 18.44 мг 90 мг 20.5% 19.4% 488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.374 мг 15 мг 15.8% 15% 632 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14451 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.738 мг 20 мг 3.7% 3.5% 2710 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.96 мг 2500 мг 6.6% 6.3% 1506 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6215 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 2.9% 3221 г
Натрий, Na 243.04 мг 1300 мг 18.7% 17.7% 535 г
Сера, S 13.89 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7199 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 3.4% 2787 г
Хлор, Cl 395.99 мг 2300 мг 17.2% 16.3% 581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 12.92 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3696 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6466 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 25.9% 366 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.1654 мг 2 мг 8.3% 7.9% 1209 г
Медь, Cu 103.41 мкг 1000 мкг 10.3% 9.8% 967 г
Молибден, Mo 8.484 мкг 70 мкг 12.1% 11.5% 825 г
Никель, Ni 4.046 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 57895 г
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20566 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.3013 мг 12 мг 2.5% 2.4% 3983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.838 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 24%
18:2 Линолевая (ud) 2.838 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи с индейкой составляет 105,5 кКал.

  • Порция = 210 гр (221.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С ИНДЕЙКОЙ

Тушеные овощи с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,5 %, витамином E - 15,8 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 27,3 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Тушеные овощи с индейкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи с индейкой, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты