Рецепт Пастила яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пастила яблочная
| Яблоко | 800 г |
| Яичный белок куриный | 180 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пастила яблочная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.4% | 4308 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 7.9% | 760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 15.3% | 392 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4346 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6294 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.45 мг | 1.8 мг | 25% | 15% | 400 г |
| Витамин В4, холин | 34.97 мг | 500 мг | 7% | 4.2% | 1430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 7.1% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.421 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.86 мг | 90 мг | 33.2% | 20% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 5.357 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0786 мг | 20 мг | 15.4% | 9.3% | 650 г |
| Ниацин | 0.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 897.07 мг | 2500 мг | 35.9% | 21.6% | 279 г |
| Кальций, Ca | 53.5 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.2% | 1869 г |
| Кремний, Si | 5.714 мг | 30 мг | 19% | 11.4% | 525 г |
| Магний, Mg | 31.75 мг | 400 мг | 7.9% | 4.8% | 1260 г |
| Натрий, Na | 196.32 мг | 1300 мг | 15.1% | 9.1% | 662 г |
| Сера, S | 134.5 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.1% | 743 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 3.7% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 116.29 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.1% | 1978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 700 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.386 мг | 18 мг | 35.5% | 21.3% | 282 г |
| Йод, I | 10.21 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.1% | 1469 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 21% | 286 г |
| Литий, Li | 2.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1388 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1441 г |
| Медь, Cu | 347.71 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 20.9% | 288 г |
| Молибден, Mo | 19.714 мкг | 70 мкг | 28.2% | 17% | 355 г |
| Никель, Ni | 48.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.718 мкг | 55 мкг | 24.9% | 15% | 401 г |
| Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17498 г |
| Хром, Cr | 13.36 мкг | 50 мкг | 26.7% | 16.1% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.5771 мг | 12 мг | 4.8% | 2.9% | 2079 г |
| Цирконий, Zr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 15.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пастила яблочная составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 28.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.1 г | -% | |
| Вода | 52.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТИЛА ЯБЛОЧНАЯ
Пастила яблочная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 25 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 33,2 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 35,9 %, кремнием - 19 %, железом - 35,5 %, кобальтом - 35 %, медью - 34,8 %, молибденом - 28,2 %, селеном - 24,9 %, хромом - 26,7 %
Чем полезен Пастила яблочная
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи печен
- Гречневый блин
- Хлебцы Knaeckebrot Sesam (Baeckerkroenung)
- Дарницкий мой
- 27.06
- Торт с белковым кремом
- Суп с мясом и картофелем
- Мороженое ледышкин (100)
- Соус грибной
- мичи церенеск
- Булочка ПП
- Шницель из свинины Дальнии Дали
- фасоль зеленая
- Брауни
- Healthy spread
- Темный шоколад в каплях [Mr.Cho]
- Шарлотка
- КЕФИР (домашний)
- Блинчики со шпинатом
- рис с фигней
- Шоколад Горький без сахара 72% какао
- Йогурт Нежный с клубникой
- Борщ с курицей
- Творожно-шпинатная лепешка
- Тофу с хмели-сунели
- Салат Коул Слоу
- Лаваш армянский тонкий
- Крабовые палочки Palitos de surimi, 20g kpl
- Салат летний
- Мороженое Твикс
- kfc сандерс бургенр
- Молочный шоколад
- Эльфийская закуска
- Сырники из домашнего творога
- KFC чизбургер
- Котлета Бифштекс «Бавария»
- Грецкий орех сушеный
- Щи
- Приправа к мясу
- Голени с луком запеченный в рукаве
- Ролл Даку
- Каша рисовая
- Милк вейвс Айс крим
- Капуста тушена (білокачанна)
- Цукини овощи тушеные с куриной грудкой
- Хлеб "ГАМБУРГ" зерновой на закваске
- Белковая бомба из творога и тунца
- Кофе турка
- Капуста синя з яблуками (тушена)
- Фруктовый батончик Energy life глазированный с клубникой
- стружка
- Cartocciata pasta
- Roasted Garlic Tandoori Naan
- Шоколадная колбаса
- Куриное филе тушеное 27.06
- Горький шоколад RED 60%
- Немолоко кокосовое
- Курица в яично-сметанной заливке
- Салат новый
- Запечённая капуста в рукаве
- Ирис Soft Fudge Caramel (Lonka)
- Английский маффин с лососем
- Котлеты из индейки на пару с кабачком, морковью, овсяной крупой
- Лосось холодного копчения
- Кляр для рыбы
- Салат ( креветки,авокадо,яблоко,перец,сельдерей)
- Лёгкий сыр полутвёрдый 25%
- Суп щавельный
- Отбивная куриная
- Фарш с помидорами
- Рулет куриный
- Сыр Легкий
- Свиной кусь-кусь
- Соус для салата с креветками,авокадо,яблоком,перцем,сельдереем
- Салат с томатами и домашним сыром
- Овощное рагу из баклажанов и перца
- Рыбный суп с перловкой и картофелем (сардины)
- Мексиканская смесь на сковороде
- Овощи курочка картошка
- Кутабы с сыром
- Мини рулет
- Том Ям
- Суп гороховый с пшеном
- Куриная грудка с грибами и пенне
- Котлеты мясные
- Пп чизкейк
- Суп с фрикадельками
- коктейль протеиновый G-Shape
- Тесто для пиццы
- Рис с мидиями и стручковой фасолью
- Творог 9 %
- Печенье сахарное "Деревенское глазированные нежное" SV
- Чизкейк ПП
- Увелка дружба
- Печень трески с молоками
- Холодный борщ
- Латте без сахара
- Суп фасолевый на козлятине
- Рагу в горшочке
- Пюре 27.06
Метки: Как приготовить Пастила яблочная, калорийность 166,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
