Рецепт яблоки с медом и брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки с медом и брусникой

Мед пчелиный 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 13 г
Брусника (Варка без слива) 70 г
Яблоки (Пассерование) 987 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки с медом и брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 8.6% 1177 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.2% 769 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2% 4945 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.411 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11727 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 6.8% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.5% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12438 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5918 мг 20 мг 3% 3% 3380 г
Макроэлементы
Калий, K 370.48 мг 2500 мг 14.8% 15% 675 г
Кальций, Ca 24.34 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4108 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3210 г
Натрий, Na 34.02 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3821 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14663 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Хлор, Cl 3.95 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58228 г
Микроэлементы
Бор, B 326.5 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 2.967 мг 18 мг 16.5% 16.7% 607 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5357 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 13.7% 739 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2915 г
Медь, Cu 150.62 мкг 1000 мкг 15.1% 15.3% 664 г
Молибден, Mo 7.995 мкг 70 мкг 11.4% 11.5% 876 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13750 г
Фтор, F 17.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22975 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 10.8% 938 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5828 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблоки с медом и брусникой составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ С МЕДОМ И БРУСНИКОЙ

яблоки с медом и брусникой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,8 %, железом - 16,5 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 15,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен яблоки с медом и брусникой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки с медом и брусникой, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки с медом и брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги