Рецепт рулет с рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет с рыбной консервы

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Сыр плавленый медовый 70 г
Сардины в масле, атлантические 250 г
Яйцо куриное 141 г
Лук репчатый 40 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет с рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10.1% 608 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.3% 747 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.1% 1973 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 5.2% 1186 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.8% 1286 г
Витамин В4, холин 60.39 мг 500 мг 12.1% 7.5% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.299 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17399 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.6% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 3.6% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин Н, биотин 4.922 мкг 50 мкг 9.8% 6% 1016 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.702 мг 20 мг 13.5% 8.3% 740 г
Макроэлементы
Калий, K 92.71 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2697 г
Кальций, Ca 48.21 мг 1000 мг 4.8% 3% 2074 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3604 г
Натрий, Na 193.04 мг 1300 мг 14.8% 9.1% 673 г
Сера, S 128.73 мг 1000 мг 12.9% 8% 777 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 9.7% 637 г
Хлор, Cl 217.14 мг 2300 мг 9.4% 5.8% 1059 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.6% 1731 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 2% 2988 г
Кобальт, Co 2.747 мкг 10 мкг 27.5% 17% 364 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8811 г
Медь, Cu 26.11 мкг 1000 мкг 2.6% 1.6% 3830 г
Молибден, Mo 3.15 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Селен, Se 7.627 мкг 55 мкг 13.9% 8.6% 721 г
Фтор, F 198.8 мкг 4000 мкг 5% 3.1% 2012 г
Хром, Cr 24.56 мкг 50 мкг 49.1% 30.3% 204 г
Цинк, Zn 0.6237 мг 12 мг 5.2% 3.2% 1924 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет с рыбной консервы составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

рулет с рыбной консервы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 13,9 %, хромом - 49,1 %

Чем полезен рулет с рыбной консервы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет с рыбной консервы, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет с рыбной консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги