Войти

Рецепт Свинина по тайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина по тайски

Свинина 290 г
Морковь (Жарка) 70 г
Болгарский Перец [Холидей] 223 г
Лимон 100 г
Лук репчатый (Жарка) 203 г
Соевый соус 25 г
Мёд Натуральный Цветочный [Круглый Год] 32 г
Чеснок 5 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина по тайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.1% 874 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.8% 1143 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.8% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 14% 632 г
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 15.2% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 8.7% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.9% 1513 г
Витамин В4, холин 26.66 мг 500 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 2.802 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14276 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 6.5% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.219 мг 15 мг 8.1% 7.2% 1231 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20661 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4657 мг 20 мг 12.3% 10.9% 811 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 2.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.52 мг 2500 мг 7.2% 6.4% 1385 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4801 г
Кремний, Si 2.686 мг 30 мг 9% 8% 1117 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 3.5% 2559 г
Натрий, Na 594.09 мг 1300 мг 45.7% 40.6% 219 г
Сера, S 20.3 мг 1000 мг 2% 1.8% 4926 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 9.2% 964 г
Хлор, Cl 649.83 мг 2300 мг 28.3% 25.2% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 3% 2941 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 18072 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 12.4% 715 г
Литий, Li 1.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2367 г
Медь, Cu 74.51 мкг 1000 мкг 7.5% 6.7% 1342 г
Молибден, Mo 2.935 мкг 70 мкг 4.2% 3.7% 2385 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 8.849 мкг 55 мкг 16.1% 14.3% 622 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45249 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Цинк, Zn 1.3511 мг 12 мг 11.3% 10% 888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.923 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.898 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свинина по тайски составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ПО ТАЙСКИ

Свинина по тайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином PP - 12,3 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 14 %, селеном - 16,1 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Свинина по тайски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина по тайски, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина по тайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Рис с говядиной
Автор Светланка
120.5
4.3
5.1
13.7
8
3 0
Интересные блоги
Элли
21-11-2024
Дневник тренировок за 20.11.2024
Всем доброго утра и хорошего настроения!!!:) По ви...
13 99
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%