Рецепт ленивые варенникик с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые варенникик с творогом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 68 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Лук-шалот, лук-перо (включая зелень и луковицы), сырой 50 г
Способ приготовления

Творог тщательно смешать с яичным белком, мукой и мелко нарезанной зеленью. Из полученной массы на посыпанной мукой разделочной доске раскатать жгуты диаметром 1,5-2 см, нарезать их наискосок на кусочки длиной 3-4 см. Варить при слабом кипении 4-5 мин, пока не всплывут. При подаче можно полить натуральным йогуртом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые варенникик с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 18.4% 402 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.7% 2671 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 4.8% 1536 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.5% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 11% 672 г
Витамин В4, холин 88.09 мг 500 мг 17.6% 13% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 6.5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 41.689 мкг 400 мкг 10.4% 7.7% 959 г
Витамин В12, кобаламин 1.061 мкг 3 мкг 35.4% 26.2% 283 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.5% 4886 г
Витамин Н, биотин 9.653 мкг 50 мкг 19.3% 14.3% 518 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 18.6% 399 г
Витамин РР, НЭ 3.8965 мг 20 мг 19.5% 14.4% 513 г
Макроэлементы
Калий, K 157.78 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1584 г
Кальций, Ca 102.76 мг 1000 мг 10.3% 7.6% 973 г
Кремний, Si 0.29 мг 30 мг 1% 0.7% 10345 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 4.1% 1826 г
Натрий, Na 59.99 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2167 г
Сера, S 202.25 мг 1000 мг 20.2% 15% 494 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 16.5% 448 г
Хлор, Cl 115.77 мг 2300 мг 5% 3.7% 1987 г
Микроэлементы
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 4.1% 1784 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3695 г
Кобальт, Co 3.543 мкг 10 мкг 35.4% 26.2% 282 г
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2625 г
Медь, Cu 79.27 мкг 1000 мкг 7.9% 5.9% 1262 г
Молибден, Mo 7.684 мкг 70 мкг 11% 8.1% 911 г
Селен, Se 28.567 мкг 55 мкг 51.9% 38.4% 193 г
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11204 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Цинк, Zn 0.591 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2030 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ленивые варенникик с творогом составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕННИКИК С ТВОРОГОМ

ленивые варенникик с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 17,6 %, витамином B12 - 35,4 %, витамином H - 19,3 %, витамином K - 25,1 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 35,4 %, молибденом - 11 %, селеном - 51,9 %

Чем полезен ленивые варенникик с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые варенникик с творогом, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые варенникик с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы