Рецепт квашеная капуста в горшочке с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты квашеная капуста в горшочке с мясом

Капуста белокочанная, квашеная 860 г
Лук репчатый 160 г
свинина (шницель) 137 г
Грибы, вареные, с солью 272 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "квашеная капуста в горшочке с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.3% 2303 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.8% 2800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.6% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 7.6% 2841 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.4% 2535 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 18.2% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.418 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9054 г
Витамин C, аскорбиновая 19.87 мг 90 мг 22.1% 47.8% 453 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 3.5% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин РР, НЭ 1.2616 мг 20 мг 6.3% 13.6% 1585 г
Макроэлементы
Калий, K 266.97 мг 2500 мг 10.7% 23.2% 936 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 7.1% 2996 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 7.4% 2978 г
Натрий, Na 603.33 мг 1300 мг 46.4% 100.4% 215 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8795 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 11.3% 1923 г
Хлор, Cl 2.79 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 82437 г
Микроэлементы
Бор, B 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 9.3% 2311 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 12.1% 1792 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 5.2% 4211 г
Медь, Cu 105.64 мкг 1000 мкг 10.6% 22.9% 947 г
Селен, Se 2.542 мкг 55 мкг 4.6% 10% 2164 г
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 115607 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4617 г

Энергетическая ценность квашеная капуста в горшочке с мясом составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КВАШЕНАЯ КАПУСТА В ГОРШОЧКЕ С МЯСОМ

квашеная капуста в горшочке с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,1 %

Чем полезен квашеная капуста в горшочке с мясом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить квашеная капуста в горшочке с мясом, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления квашеная капуста в горшочке с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги