Рецепт 2 Яйца с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2 Яйца с кабачком

Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Кабачок (Жарка) 84 г
Молоко питьевое пастеризованное тм домик в деревне 2,5% 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2 Яйца с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.7% 987 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.4% 848 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2824 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 13.7% 702 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 13.4% 720 г
Витамин В4, холин 128.62 мг 500 мг 25.7% 24.8% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 14.3% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.669 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7056 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 8.7% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 3.3% 2913 г
Витамин D, кальциферол 1.095 мкг 10 мкг 11% 10.6% 913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 10.648 мкг 50 мкг 21.3% 20.5% 470 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9983 мг 20 мг 10% 9.6% 1001 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.51 мг 2500 мг 6.7% 6.5% 1492 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2794 г
Кремний, Si 11.7 мг 30 мг 39% 37.6% 256 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 2.4% 3968 г
Натрий, Na 73.26 мг 1300 мг 5.6% 5.4% 1775 г
Сера, S 91.4 мг 1000 мг 9.1% 8.8% 1094 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 13.1% 738 г
Хлор, Cl 84.37 мг 2300 мг 3.7% 3.6% 2726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 8.1% 1198 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 6% 1623 г
Кобальт, Co 5.823 мкг 10 мкг 58.2% 56.1% 172 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 2.9% 3328 г
Медь, Cu 62.95 мкг 1000 мкг 6.3% 6.1% 1589 г
Молибден, Mo 4.259 мкг 70 мкг 6.1% 5.9% 1644 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 15.683 мкг 55 мкг 28.5% 27.5% 351 г
Фтор, F 31.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12715 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 4.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.6985 мг 12 мг 5.8% 5.6% 1718 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.473 г min 16.8 г 14.7% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность 2 Яйца с кабачком составляет 103,8 кКал.

  • Порция = 196 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2 ЯЙЦА С КАБАЧКОМ

2 Яйца с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 25,7 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином D - 11 %, витамином H - 21,3 %, кремнием - 39 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 58,2 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен 2 Яйца с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2 Яйца с кабачком, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2 Яйца с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы