Рецепт Суп 28.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 28.05.23

Говядина, вырезка (Варка) 430 г
Оливковое масло 4 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Тушение) 260 г
Картофель (Варка без слива) 67 г
Картофель (Варка без слива) 755 г
Кабачок (Варка без слива) 330 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 160 г
Чеснок (Варка без слива) 7 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода колодезная (из подземного источника) 790 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 28.05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.3% 2111 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.4% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.1% 1818 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.4% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.9 мкг 900 мкг 21.2% 46.6% 471 г
альфа Каротин 0.159 мкг ~
бета Каротин 1.155 мг 5 мг 23.1% 50.8% 433 г
бета Криптоксантин 0.849 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.99 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 5.7% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 7.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 16.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 4.18 мкг 400 мкг 1% 2.2% 9569 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 28.8% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 24% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7143 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7813 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 8.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.2052 мг 20 мг 6% 13.2% 1659 г
Ниацин 0.544 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.81 мг 2500 мг 10.7% 23.5% 937 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 6930 г
Кремний, Si 13.643 мг 30 мг 45.5% 100% 220 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 8.1% 2714 г
Натрий, Na 207.7 мг 1300 мг 16% 35.2% 626 г
Сера, S 46.69 мг 1000 мг 4.7% 10.3% 2142 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 13.8% 1590 г
Хлор, Cl 337.58 мг 2300 мг 14.7% 32.3% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.2 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 9.7% 2276 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7009 г
Кобальт, Co 3.558 мкг 10 мкг 35.6% 78.2% 281 г
Литий, Li 17.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 10.3% 2146 г
Медь, Cu 102.01 мкг 1000 мкг 10.2% 22.4% 980 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 16% 1375 г
Никель, Ni 3.064 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 112.8 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27228 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 23.51 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 17014 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 13.8% 1582 г
Цинк, Zn 0.6665 мг 12 мг 5.6% 12.3% 1800 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.114 мг ~
Стигмастерол 0.012 мг ~
бета Ситостерол 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп 28.05.23 составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 28.05.23

Суп 28.05.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином B12 - 13,1 %, кремнием - 45,5 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Суп 28.05.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 28.05.23, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 28.05.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги