Рецепт Кето-джем из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-джем из красной смородины

Смородина красная (Варка без слива)	300 г
Эритрит [Fit Parad]	40 г
Жмых из ягод и фруктов	-120 г

Способ приготовления

Проварить красную смородину вместе с веточками минут 5-10. Протереть через сито с помощью венчика. Добавить эритрит или аллюлозу. Довести до кипения, разлить по маленьким стерильным баночкам, закрутить, перевернуть, накрыть, медленно остудить. Хранить в холодильнике (не очень долго).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-джем из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31 ккал	1684 ккал	1.8%	5.8%	5432 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	2.9%	10857 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.3%	28000 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	8.4%	3842 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	45.2%	714 г
Вода	113.4 г	2273 г	5%	16.1%	2004 г
Органические кислоты	2.1 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.5 мкг	900 мкг	2.7%	8.7%	3673 г
бета Каротин	0.149 мг	5 мг	3%	9.7%	3356 г
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.3%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	1.9%	18000 г
Витамин В4, холин	3.75 мг	500 мг	0.8%	2.6%	13333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	21.9%	1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.371 мг	15 мг	2.5%	8.1%	4043 г
Витамин Н, биотин	2.51 мкг	50 мкг	5%	16.1%	1992 г
Витамин К, филлохинон	11.4 мкг	120 мкг	9.5%	30.6%	1053 г
Макроэлементы
Калий, K	271.34 мг	2500 мг	10.9%	35.2%	921 г
Кальций, Ca	28.1 мг	1000 мг	2.8%	9%	3559 г
Кремний, Si	39.208 мг	30 мг	130.7%	421.6%	77 г
Магний, Mg	10.92 мг	400 мг	2.7%	8.7%	3663 г
Натрий, Na	24.94 мг	1300 мг	1.9%	6.1%	5213 г
Сера, S	10.87 мг	1000 мг	1.1%	3.5%	9200 г
Фосфор, P	23.6 мг	800 мг	3%	9.7%	3390 г
Хлор, Cl	95.3 мг	2300 мг	4.1%	13.2%	2413 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.584 мг	18 мг	3.2%	10.3%	3082 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	1.3%	23077 г
Кобальт, Co	4.574 мкг	10 мкг	45.7%	147.4%	219 г
Литий, Li	0.891 мкг	~
Марганец, Mn	0.041 мг	2 мг	2.1%	6.8%	4878 г
Медь, Cu	54.65 мкг	1000 мкг	5.5%	17.7%	1830 г
Молибден, Mo	12.475 мкг	70 мкг	17.8%	57.4%	561 г
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	0.665 мкг	55 мкг	1.2%	3.9%	8271 г
Стронций, Sr	0.53 мкг	~
Фтор, F	13.37 мкг	4000 мкг	0.3%	1%	29918 г
Цинк, Zn	0.2156 мг	12 мг	1.8%	5.8%	5566 г
Цирконий, Zr	5.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Кето-джем из красной смородины составляет 31 кКал.

Порция = 101 гр (31.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	113.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ДЖЕМ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

Кето-джем из красной смородины богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 130,7 %, кобальтом - 45,7 %, молибденом - 17,8 %

Чем полезен Кето-джем из красной смородины

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето-джем из красной смородины, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-джем из красной смородины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе