Рецепт Тыква тушеная сладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная сладкая

Тыква (Припускание) 700 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Тыкву порезать кубиками, смешать с промытыи изюмом и сахаром и замечь в течении 25 минут в закрытой форме.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная сладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 10.7% 1197 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16% 800 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.8 мкг 900 мкг 31.8% 40.7% 315 г
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 43.9% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.9% 2609 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 13% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 10.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 17.786 мкг 400 мкг 4.4% 5.6% 2249 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 9.7% 1322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 4.3% 2953 г
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9843 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7577 мг 20 мг 3.8% 4.9% 2640 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.87 мг 2500 мг 9.6% 12.3% 1047 г
Кальций, Ca 30.9 мг 1000 мг 3.1% 4% 3236 г
Кремний, Si 38.113 мг 30 мг 127% 162.4% 79 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 5.5% 2343 г
Натрий, Na 4.61 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 28200 г
Сера, S 22.87 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4373 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 4.6% 2768 г
Хлор, Cl 24.14 мг 2300 мг 1% 1.3% 9528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 114.21 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3579 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1% 11811 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 16.2% 787 г
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 3.2% 3937 г
Медь, Cu 228.68 мкг 1000 мкг 22.9% 29.3% 437 г
Молибден, Mo 5.844 мкг 70 мкг 8.3% 10.6% 1198 г
Никель, Ni 5.717 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14436 г
Фтор, F 109.26 мкг 4000 мкг 2.7% 3.5% 3661 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 6.5% 1969 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 3.2% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква тушеная сладкая составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ СЛАДКАЯ

Тыква тушеная сладкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,3 %, кремнием - 127 %, кобальтом - 12,7 %, медью - 22,9 %

Чем полезен Тыква тушеная сладкая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная сладкая, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная сладкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги