Рецепт Кабачок тушёный с яйцом, аджикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушёный с яйцом, аджикой

Кабачок (Тушение) 230 г
Морковь (Тушение) 90 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Аджика 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушёный с яйцом, аджикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.5% 1244 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.5% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.8% 1111 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2769 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 507.3 мкг 900 мкг 56.4% 73.9% 177 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 2.456 мг 5 мг 49.1% 64.4% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.1% 1837 г
Витамин В4, холин 42.73 мг 500 мг 8.5% 11.1% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 8.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.879 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5815 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 9.4% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 3.9% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.45 мг 15 мг 9.7% 12.7% 1034 г
Витамин Н, биотин 3.528 мкг 50 мкг 7.1% 9.3% 1417 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.2094 мг 20 мг 6% 7.9% 1654 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.48 мг 2500 мг 9.4% 12.3% 1066 г
Кальций, Ca 31.71 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3154 г
Кремний, Si 21.029 мг 30 мг 70.1% 91.9% 143 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 5.9% 2225 г
Натрий, Na 215.23 мг 1300 мг 16.6% 21.8% 604 г
Сера, S 43.22 мг 1000 мг 4.3% 5.6% 2314 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 9.7% 1347 г
Хлор, Cl 346.16 мг 2300 мг 15.1% 19.8% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 97.7 мкг ~
Ванадий, V 22.52 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 6.8% 1923 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4348 г
Кобальт, Co 3.818 мкг 10 мкг 38.2% 50.1% 262 г
Литий, Li 1.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 10.6% 1241 г
Медь, Cu 77.19 мкг 1000 мкг 7.7% 10.1% 1296 г
Молибден, Mo 6.971 мкг 70 мкг 10% 13.1% 1004 г
Никель, Ni 2.977 мкг ~
Рубидий, Rb 126.5 мкг ~
Селен, Se 4.394 мкг 55 мкг 8% 10.5% 1252 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13957 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 6% 2193 г
Цинк, Zn 0.5729 мг 12 мг 4.8% 6.3% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 47.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.262 г min 16.8 г 7.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.748 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушёный с яйцом, аджикой составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЁНЫЙ С ЯЙЦОМ, АДЖИКОЙ

Кабачок тушёный с яйцом, аджикой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,4 %, бэта-каротином - 49,1 %, кремнием - 70,1 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 38,2 %

Чем полезен Кабачок тушёный с яйцом, аджикой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушёный с яйцом, аджикой, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушёный с яйцом, аджикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты