Рецепт Клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубника

Клубника 120 г
Банан 120 г
Кефир 3,2% жирности 40 г
Сок вишнёвый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 9.1% 1766 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.7% 2752 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2.2% 7317 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 3% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 12.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 7.426 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5386 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 24.13 мг 90 мг 26.8% 42.6% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4360 г
Витамин Н, биотин 2.896 мкг 50 мкг 5.8% 9.2% 1727 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5737 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3486 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.89 мг 2500 мг 9.7% 15.4% 1034 г
Кальций, Ca 32.26 мг 1000 мг 3.2% 5.1% 3100 г
Кремний, Si 55.579 мг 30 мг 185.3% 294.6% 54 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 8.7% 1818 г
Натрий, Na 23.37 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5563 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 1.6% 9728 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 6.2% 2597 г
Хлор, Cl 31.47 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 175.9 мкг ~
Ванадий, V 3.51 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 5.9% 2736 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11719 г
Кобальт, Co 1.419 мкг 10 мкг 14.2% 22.6% 705 г
Литий, Li 1.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 11.9% 1341 г
Медь, Cu 65.16 мкг 1000 мкг 6.5% 10.3% 1535 г
Молибден, Mo 4.537 мкг 70 мкг 6.5% 10.3% 1543 г
Никель, Ni 1.263 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.653 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8423 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47170 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.1201 мг 12 мг 1% 1.6% 9992 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Клубника составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИКА

Клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %, кремнием - 185,3 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубника, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы