Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 500 г |
Яйцо куриное | 148 г |
Сметана 20,0% жирности | 93 г |
Активиа натуральная | 65 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Петрушка | 4 г |
1.Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. 2. Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингридиенты и замесить тесто. 3. Форму смазать сливочным маслом и вложить в нее капусту. Залить тестом. 4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.4% | 1652 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.2% | 1273 г |
Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.4% | 2355 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3114 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.7% | 1360 г |
бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 65.15 мг | 500 мг | 13% | 13.5% | 767 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5.7% | 1832 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 17.115 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.5% | 2337 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.1 мг | 90 мг | 29% | 30.2% | 345 г |
Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4% | 2646 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
Витамин Н, биотин | 3.912 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.1% | 1278 г |
Витамин К, филлохинон | 50.3 мкг | 120 мкг | 41.9% | 43.6% | 239 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4165 мг | 20 мг | 7.1% | 7.4% | 1412 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 240.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 10% | 1041 г |
Кальций, Ca | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.1% | 1687 г |
Кремний, Si | 0.316 мг | 30 мг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
Натрий, Na | 208.75 мг | 1300 мг | 16.1% | 16.8% | 623 г |
Сера, S | 59.25 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.1% | 1688 г |
Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 10.3% | 1014 г |
Хлор, Cl | 318 мг | 2300 мг | 13.8% | 14.4% | 723 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 115.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 5.3% | 1974 г |
Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.5% | 2913 г |
Кобальт, Co | 3.558 мкг | 10 мкг | 35.6% | 37.1% | 281 г |
Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 7.7% | 1346 г |
Медь, Cu | 68.85 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.2% | 1452 г |
Молибден, Mo | 8.13 мкг | 70 мкг | 11.6% | 12.1% | 861 г |
Селен, Se | 5.94 мкг | 55 мкг | 10.8% | 11.3% | 926 г |
Фтор, F | 16.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24140 г |
Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.6% | 1366 г |
Цинк, Zn | 0.4756 мг | 12 мг | 4% | 4.2% | 2523 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 104.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капустный пирог составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 96 кКал | -% | |
Белки | 4.6 г | -% | |
Жиры | 4.4 г | -% | |
Углеводы | 9.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 73 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|