Рецепт Омлет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет мой

Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
масло сливочное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.6% 884 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.8% 487 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 11.9% 566 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 11.8% 570 г
Витамин В4, холин 148.96 мг 500 мг 29.8% 20% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 10.3% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.38 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6270 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 6.9% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 8.8% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4213 г
Витамин Н, биотин 11.988 мкг 50 мкг 24% 16.1% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5321 мг 20 мг 12.7% 8.5% 790 г
Макроэлементы
Калий, K 148.07 мг 2500 мг 5.9% 4% 1688 г
Кальций, Ca 86.05 мг 1000 мг 8.6% 5.8% 1162 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 2.2% 2996 г
Натрий, Na 101.78 мг 1300 мг 7.8% 5.2% 1277 г
Сера, S 104.45 мг 1000 мг 10.4% 7% 957 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 13% 519 г
Хлор, Cl 142.04 мг 2300 мг 6.2% 4.2% 1619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 5.7% 1178 г
Йод, I 16.32 мкг 150 мкг 10.9% 7.3% 919 г
Кобальт, Co 6.38 мкг 10 мкг 63.8% 42.8% 157 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9009 г
Медь, Cu 54.2 мкг 1000 мкг 5.4% 3.6% 1845 г
Молибден, Mo 6.034 мкг 70 мкг 8.6% 5.8% 1160 г
Селен, Se 19.308 мкг 55 мкг 35.1% 23.6% 285 г
Фтор, F 42.53 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9405 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 4.5% 1488 г
Цинк, Zn 0.8566 мг 12 мг 7.1% 4.8% 1401 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 341.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет мой составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ МОЙ

Омлет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 29,8 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином D - 13,1 %, витамином H - 24 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 63,8 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Омлет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет мой, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы