Рецепт Пицца с курицей и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей и шампиньонами

Тесто для пиццы	170 г
Майонез домашний	6 г
Кетчуп	15 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание)	40 г
Шампиньоны	150 г
Сыр голландский, брусковый	45 г
Орегано, сушеный	2 г
Филе куринное вареное	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.9 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	8%	738 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	7.6%	778 г
Углеводы	15.9 г	219 г	7.3%	4.3%	1377 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	6.2%	952 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	1.7%	3481 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.8 мкг	900 мкг	5%	2.9%	2009 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.083 мкг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	0.9%	6849 г
бета Криптоксантин	0.029 мкг	~
Ликопин	447.125 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.677 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	3.6%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.215 мг	1.8 мг	11.9%	7%	837 г
Витамин В4, холин	14.65 мг	500 мг	2.9%	1.7%	3413 г
Витамин В5, пантотеновая	0.849 мг	5 мг	17%	10%	589 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	3.2%	1869 г
Витамин В9, фолаты	23.848 мкг	400 мкг	6%	3.5%	1677 г
Витамин В12, кобаламин	0.109 мкг	3 мкг	3.6%	2.1%	2752 г
Витамин C, аскорбиновая	2.99 мг	90 мг	3.3%	1.9%	3010 г
Витамин D, кальциферол	0.088 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.354 мг	15 мг	9%	5.3%	1108 г
гамма Токоферол	0.106 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	1.182 мкг	50 мкг	2.4%	1.4%	4230 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.6%	3636 г
Витамин РР, НЭ	5.5419 мг	20 мг	27.7%	16.3%	361 г
Ниацин	2.129 мг	~
Бетаин	0.047 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.74 мг	2500 мг	11.3%	6.7%	881 г
Кальций, Ca	112.15 мг	1000 мг	11.2%	6.6%	892 г
Кремний, Si	0.634 мг	30 мг	2.1%	1.2%	4732 г
Магний, Mg	33.25 мг	400 мг	8.3%	4.9%	1203 г
Натрий, Na	255.39 мг	1300 мг	19.6%	11.5%	509 г
Сера, S	43.36 мг	1000 мг	4.3%	2.5%	2306 г
Фосфор, P	154.5 мг	800 мг	19.3%	11.4%	518 г
Хлор, Cl	198.89 мг	2300 мг	8.6%	5.1%	1156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166.4 мкг	~
Бор, B	15.5 мкг	~
Ванадий, V	14.26 мкг	~
Железо, Fe	1.06 мг	18 мг	5.9%	3.5%	1698 г
Йод, I	6.13 мкг	150 мкг	4.1%	2.4%	2447 г
Кобальт, Co	7.443 мкг	10 мкг	74.4%	43.8%	134 г
Марганец, Mn	0.3137 мг	2 мг	15.7%	9.2%	638 г
Медь, Cu	82.27 мкг	1000 мкг	8.2%	4.8%	1216 г
Молибден, Mo	7.226 мкг	70 мкг	10.3%	6.1%	969 г
Никель, Ni	2.657 мкг	~
Олово, Sn	0.83 мкг	~
Рубидий, Rb	20.9 мкг	~
Селен, Se	1.456 мкг	55 мкг	2.6%	1.5%	3777 г
Титан, Ti	1.74 мкг	~
Фтор, F	10.2 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	39216 г
Хром, Cr	9.56 мкг	50 мкг	19.1%	11.2%	523 г
Цинк, Zn	1.0755 мг	12 мг	9%	5.3%	1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.609 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.953 г	~
Аргинин*	0.116 г	~
Валин	0.185 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.15 г	~
Лейцин	0.272 г	~
Лизин	0.179 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.1 г	~
Треонин	0.117 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.316 г	~
Заменимые аминокислоты	1.425 г	~
Аланин	0.101 г	~
Аспарагиновая кислота	0.19 г	~
Глицин	0.079 г	~
Глутаминовая кислота	0.705 г	~
Пролин	0.33 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.156 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.44 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.065 мг	~
бета Ситостерол	2.912 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.102 г	~
12:0 Лауриновая	0.121 г	~
14:0 Миристиновая	0.324 г	~
15:0 Пентадекановая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.071 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.227 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.622 г	min 16.8 г	15.6%	9.2%
14:1 Миристолеиновая	0.046 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.135 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.415 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.637 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.627 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пицца с курицей и шампиньонами составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.9 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	15.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	65.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Пицца с курицей и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B5 - 17 %, витамином PP - 27,7 %, калием - 11,3 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 74,4 %, марганцем - 15,7 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Пицца с курицей и шампиньонами

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с курицей и шампиньонами, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе