Рецепт винегрет 08.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 08.11

Свекла отварная по 1-76 400 г
Картофель в мундире, запеченный без соли 345 г
Морковь отварная по 2-40 38 г
Горошек зеленый. Консервы 220 г
Огурец соленый 224 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Масло подсолнечное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 08.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.6% 4000 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10% 1037 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.8% 2168 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13% 800 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 8.6% 1202 г
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 9.3% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.586 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4173 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 9.8% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.446 мг 15 мг 16.3% 16.9% 613 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18587 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.8037 мг 20 мг 4% 4.2% 2488 г
Макроэлементы
Калий, K 292.66 мг 2500 мг 11.7% 12.1% 854 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3610 г
Кремний, Si 2.072 мг 30 мг 6.9% 7.2% 1448 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 5.8% 1791 г
Натрий, Na 265.31 мг 1300 мг 20.4% 21.2% 490 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 6.5% 1597 г
Хлор, Cl 4.74 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48523 г
Микроэлементы
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 6% 1714 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 4.9% 2114 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2151 г
Медь, Cu 54.27 мкг 1000 мкг 5.4% 5.6% 1843 г
Молибден, Mo 2.558 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2737 г
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12791 г
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5674 г

Энергетическая ценность винегрет 08.11 составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 08.11

винегрет 08.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, калием - 11,7 %

Чем полезен винегрет 08.11

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет 08.11, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 08.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы