Рецепт мясной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясной салат

Огурцы квашенные 300 г
Картофель (Варка на пару) 370 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 200 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 200 г
Зеленый горошек, консервированный, без добавления соли 400 г
Лук репчатый 160 г
Колбаса вареная, докторская 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясной салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.8% 1583 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.7% 1120 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.5% 3174 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.7% 1250 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.4 мкг 900 мкг 26.6% 28.9% 376 г
бета Каротин 1.427 мг 5 мг 28.5% 30.9% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.9% 1565 г
Витамин В4, холин 34.62 мг 500 мг 6.9% 7.5% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 14.359 мкг 400 мкг 3.6% 3.9% 2786 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 7.3% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 10.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.4839 мг 20 мг 7.4% 8% 1348 г
Макроэлементы
Калий, K 206.81 мг 2500 мг 8.3% 9% 1209 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4854 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 4.8% 2287 г
Натрий, Na 343.89 мг 1300 мг 26.5% 28.7% 378 г
Сера, S 53.1 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1883 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 11% 989 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17584 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 28.32 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 5.7% 1871 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 14.8% 735 г
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 6% 1821 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 7.7% 1416 г
Молибден, Mo 1.52 мкг 70 мкг 2.2% 2.4% 4605 г
Селен, Se 3.498 мкг 55 мкг 6.4% 6.9% 1572 г
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45767 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.393 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3053 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясной салат составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ САЛАТ

мясной салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 28,5 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен мясной салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясной салат, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясной салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы