Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь | 701 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 19 г |
Оливковое масло | 14.5 г |
Бульон куриный | 600 г |
Чеснок | 8 г |
Лук-шалот, сырой | 101 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.6% | 3619 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.8% | 1867 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.4% | 3712 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.7% | 1111 г |
Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 2.5% | 6550 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1249.5 мкг | 900 мкг | 138.8% | 226.8% | 72 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 7.438 мг | 5 мг | 148.8% | 243.1% | 67 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.714 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.2% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 7205 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 6.2% | 2604 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 9.5% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 8.628 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.6% | 4636 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 7% | 2320 г |
Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 4.6% | 3529 г |
Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13441 г |
Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 12.4% | 1319 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7222 мг | 20 мг | 3.6% | 5.9% | 2769 г |
Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 155.75 мг | 2500 мг | 6.2% | 10.1% | 1605 г |
Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4649 г |
Кремний, Si | 15.5 мг | 30 мг | 51.7% | 84.5% | 194 г |
Магний, Mg | 25.62 мг | 400 мг | 6.4% | 10.5% | 1561 г |
Натрий, Na | 14.34 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.8% | 9066 г |
Сера, S | 6.48 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15432 г |
Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 8.3% | 1975 г |
Хлор, Cl | 39.23 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 5863 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 203.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 124.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 61.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 5.1% | 3214 г |
Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.4% | 4747 г |
Кобальт, Co | 1.302 мкг | 10 мкг | 13% | 21.2% | 768 г |
Литий, Li | 3.737 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 12.7% | 1285 г |
Медь, Cu | 58.35 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.5% | 1714 г |
Молибден, Mo | 12.565 мкг | 70 мкг | 18% | 29.4% | 557 г |
Никель, Ni | 3.836 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11710 г |
Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7% | 2336 г |
Цинк, Zn | 0.2923 мг | 12 мг | 2.4% | 3.9% | 4105 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.308 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.031 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.19 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.446 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.281 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 12.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный суп-пюре с гренками и кинзой Высоцкая 18.04.22 составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 61.2 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 5.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 34.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|