Рецепт Похлебка Шесть круп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлебка Шесть круп на курином бульоне

Бульон куриный 250 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 3 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 3 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 3 г
Кукурузная крупа, желтая 3 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 3 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Подберезовик сушеный (Варка без слива) 5 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 30 г
Базилик, сушеный 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка Шесть круп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7% 1652 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.1% 2808 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.4% 1538 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.1% 2806 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.6 мкг 900 мкг 17.5% 20% 571 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.946 мкг ~
бета Каротин 0.932 мг 5 мг 18.6% 21.2% 536 г
бета Криптоксантин 0.151 мкг ~
Ликопин 1.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7.6% 1488 г
Витамин В4, холин 14.16 мг 500 мг 2.8% 3.2% 3531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.713 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5959 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.3% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 6.2% 1861 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10776 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 10% 1132 г
Витамин РР, НЭ 2.6421 мг 20 мг 13.2% 15.1% 757 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.6 мг 2500 мг 8.7% 9.9% 1144 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4234 г
Кремний, Si 4.454 мг 30 мг 14.8% 16.9% 674 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2086 г
Натрий, Na 113.77 мг 1300 мг 8.8% 10% 1143 г
Сера, S 44.51 мг 1000 мг 4.5% 5.1% 2247 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 11.5% 995 г
Хлор, Cl 8.53 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 7.4% 1550 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 9.1% 1245 г
Литий, Li 0.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 11.3% 1014 г
Медь, Cu 87.77 мкг 1000 мкг 8.8% 10% 1139 г
Молибден, Mo 2.433 мкг 70 мкг 3.5% 4% 2877 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 4.335 мкг 55 мкг 7.9% 9% 1269 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51813 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.4427 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2711 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.566 мг ~
бета Ситостерол 3.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.446 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.325 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.265 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Похлебка Шесть круп на курином бульоне составляет 87,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (306.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА ШЕСТЬ КРУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Похлебка Шесть круп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 14,8 %

Чем полезен Похлебка Шесть круп на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похлебка Шесть круп на курином бульоне, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлебка Шесть круп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты