Рецепт Каша дружба (ячка, кукурузная, жир). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша дружба (ячка, кукурузная, жир)

Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода водопроводная питьевая 900 г
Жир свиной топленый 23 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша дружба (ячка, кукурузная, жир)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.4% 2435 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.3% 1810 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.9% 2722 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.98 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20202 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8475 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5335 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3749 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.35 мг 2500 мг 1.3% 1.7% 7974 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7710 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 2.6% 4975 г
Натрий, Na 180.07 мг 1300 мг 13.9% 18.4% 722 г
Сера, S 13.62 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7342 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 6.7% 1975 г
Хлор, Cl 269.69 мг 2300 мг 11.7% 15.5% 853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 3% 4337 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 8.7% 1524 г
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 6.9% 1919 г
Медь, Cu 61.35 мкг 1000 мкг 6.1% 8.1% 1630 г
Молибден, Mo 2.685 мкг 70 мкг 3.8% 5% 2607 г
Никель, Ni 2.093 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 4.526 мкг 55 мкг 8.2% 10.8% 1215 г
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 65.86 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6073 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.4% 2463 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша дружба (ячка, кукурузная, жир) составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА (ЯЧКА, КУКУРУЗНАЯ, ЖИР)

Каша дружба (ячка, кукурузная, жир) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,7 %

Чем полезен Каша дружба (ячка, кукурузная, жир)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша дружба (ячка, кукурузная, жир), калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша дружба (ячка, кукурузная, жир), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы