Рецепт уха из сайры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха из сайры

Вода 1500 г
Картофель 530 г
Рис, зерно продовольственное 40 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 50 г
масло растительное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха из сайры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.4% 2333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.8% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 16.4% 1333 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 17.7% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 0.7% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.013 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 13276 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 12.5% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.9% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17986 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5673 мг 20 мг 2.8% 6.1% 3525 г
Макроэлементы
Калий, K 150.27 мг 2500 мг 6% 13.1% 1664 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13038 г
Кремний, Si 22.094 мг 30 мг 73.6% 161.1% 136 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 5.3% 4103 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 41801 г
Сера, S 10.74 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9311 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 6.1% 3524 г
Хлор, Cl 17.55 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 13105 г
Микроэлементы
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6164 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11628 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 31.1% 707 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 12.3% 1802 г
Медь, Cu 45.43 мкг 1000 мкг 4.5% 9.8% 2201 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 7.4% 2961 г
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12761 г
Фтор, F 76.01 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5262 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 10.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.136 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8824 г

Энергетическая ценность уха из сайры составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ САЙРЫ

уха из сайры богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,6 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен уха из сайры

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить уха из сайры, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха из сайры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы