Рецепт Оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладушки
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 280 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладушки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.3% | 1407 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.1% | 767 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 6.7% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 48.6 мг | 500 мг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 2.7% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.521 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.838 мг | 15 мг | 18.9% | 8.8% | 529 г |
| Витамин Н, биотин | 3.844 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.6% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4465 мг | 20 мг | 7.2% | 3.4% | 1383 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.93 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.7% | 2780 г |
| Кальций, Ca | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2229 г |
| Кремний, Si | 1.138 мг | 30 мг | 3.8% | 1.8% | 2636 г |
| Магний, Mg | 9.75 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4103 г |
| Натрий, Na | 293.76 мг | 1300 мг | 22.6% | 10.6% | 443 г |
| Сера, S | 50.21 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1992 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 367.35 мг | 2300 мг | 16% | 7.5% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2446 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 9.6% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.1688 мг | 2 мг | 8.4% | 3.9% | 1185 г |
| Медь, Cu | 44.29 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.1% | 2258 г |
| Молибден, Mo | 6.566 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.4% | 1066 г |
| Никель, Ni | 0.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.354 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8953 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4523 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 213,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 31.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 55.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДУШКИ
Оладушки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,9 %, хлором - 16 %, кобальтом - 20,5 %
Чем полезен Оладушки
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Баранина с айвой и яблоками в таджине
- Десерт какао фундук
- Конфеты медовые Тихонова
- Яблочный мусс
- треска с пастой
- Колечки
- Булгур
- Батончик Big Picnic (пикник)
- Крылья куриные без кожи
- 8 mini pains aux pommes pur beurre
- ПП торт
- Салат с тунцом
- Pains au chocolat слойки с шоколадом
- Блины из 5 яиц
- Голубцы из пекинской капусты наши
- Рисовая каша крем-брюле
- Макароны по флотски с сосисками и луком
- Хлебцы-Молодцы Лайт вафельные ржаные с витаминно-минеральнвм комплексом
- Омлет с листовой зеленью и пармезаном
- Пицца ветчина и грибы 30 см
- Кальцоне с творожным сыром и оливками
- шоколадная конфета mellenes un granolaМама
- Салат Коул Слоу с телятиной
- Белковое суфле с нежным зелёным горошком
- Наваристый куриный суп с вермишелью
- Куриные окорочка фрикассе
- Горбуша с овощами наша
- Запеканка
- Десерт с добавлением какао «Шоколадно-молочный»
- Желе из ряженки
- Плов с курицей
- Котлета из мяса птицы жареные
- творог Pilos
- Шоколад горький с клюквой, миндалем и фисташками
- Мини-сушки Простые
- Вафли сливочные "Вечерняя тайна"
- Зефир
- Рис с салом и луком
- Овсяное печенье
- Крекер с кунжутом и льном
- Булгур с говядиной
- Snack
- Греческий салат
- Мороженое шокол рожок
- Конфеты баунти
- Хлеб пшеничный (на опаре) 300г
- Свинина Окорок
- Картофель тушеный с тушенкой
- Пирожное Oreo Fresh Milk-Snack глазированное с молочной начинкой и кусочками печенья
- Молочный ломтик
- Паннакота
- Киндер пингви
- сифудо тяхпн (вок с мориками)
- Пастрома из мяса птицы
- janarat мангал- салат
- мисо сякэ рамен (суп)
- Курица карри с кукурузой
- Фасоль зел струч
- филадельфия
- Iglo fishsticks
- Коктейль из морепродуктов
- Ростбиф из телятины
- Молоко цельное сгущенное 7.8%
- Вяленая куриная грудка
- Тосты Капрезе
- Кабачковые оладьи (кето)
- Блины из сырой картошки
- Соус белый
- Цв.капуста, брокколи и куриное филе
- Творожный сырок
- Блинчики налистники фаршированные с курицей
- Turbo mass lactose free
- цикорий черника/брусника
- Меренговый рулет
- ТСм Салат капуста огурец морковь горошек
- Пирог с яйцом
- Лавашидзе Н чипсы из лаваша
- хлебцы " семьзлаков"
- Körniger Frischkäse
- CaD
- Витамин Е
- Бисквит базилик-шпинат
- Панна-котта с вишней
- Черника
- Борщ постный с чечевицей
- Суп рыбный со скумбрией
- Майонез домашний
- Десерт "Тирамису" безлактозный
- Гавайский микс
- салат с тунцом
- Салат ананас
- Печеные пироги с грудкой.
- Крем клубничный йогурт
- Шоколад горький без сахара
- Кальций магний цинк (American Health)
- Соус баланьезе
- Кукурузная каша
- Пирог заливной/лук/яйцо (ЛФ)
- Запеканка творожная 5% с манкой
- Клубничное компоте
Метки: Как приготовить Оладушки, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Бризоли куриные
158.3
17.1
8.2
3.9
9
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Интересные блоги
