Рецепт КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 240 г
Морковь 125 г
Чеснок 15 г
Рис 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 4 г
Зира [Сырье и приправы] 5 г
Кориандр, семена 4 г
Куркума, молотая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.3% 1583 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 8.7% 969 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433.3 мкг 900 мкг 48.1% 40.8% 208 г
бета Каротин 2.6 мг 5 мг 52% 44.1% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 13.74 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.82 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5865 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 2% 4261 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8741 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.9068 мг 20 мг 4.5% 3.8% 2206 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.66 мг 2500 мг 3.7% 3.1% 2669 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 1.7% 4963 г
Кремний, Si 10.754 мг 30 мг 35.8% 30.4% 279 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 3.6% 2378 г
Натрий, Na 46.16 мг 1300 мг 3.6% 3.1% 2816 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5931 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 3.9% 2186 г
Хлор, Cl 80.2 мг 2300 мг 3.5% 3% 2868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.4 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 34.03 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 4.2% 2007 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 8% 1068 г
Литий, Li 1.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.3531 мг 2 мг 17.7% 15% 566 г
Медь, Cu 62.59 мкг 1000 мкг 6.3% 5.3% 1598 г
Молибден, Mo 6.886 мкг 70 мкг 9.8% 8.3% 1017 г
Никель, Ni 2.047 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 2.16 мкг 55 мкг 3.9% 3.3% 2546 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 32.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12151 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.3415 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,1 %, бэта-каротином - 52 %, кремнием - 35,8 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты