Рецепт Мёд и смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мёд и смородина

Смородина черная 133 г
Мед пчелиный 431 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мёд и смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 11% 347 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 6909 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.642 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3164 г
Витамин C, аскорбиновая 48.69 мг 90 мг 54.1% 20.7% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.597 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8375 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 0.8% 5000 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.05 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2272 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5211 г
Кремний, Si 14.361 мг 30 мг 47.9% 18.4% 209 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Натрий, Na 15.19 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8558 г
Сера, S 1.24 мг 1000 мг 0.1% 80645 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 1% 3721 г
Хлор, Cl 17.82 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.4 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 2% 1961 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8523 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 4.5% 853 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3058 г
Медь, Cu 76.51 мкг 1000 мкг 7.7% 3% 1307 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 3.1% 1237 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21236 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 80.43 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 4973 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12072 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 58.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Мёд и смородина составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 63.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЁД И СМОРОДИНА

Мёд и смородина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,1 %, кремнием - 47,9 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Мёд и смородина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мёд и смородина, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мёд и смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги