Рецепт Курица с яйцом в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с яйцом в лаваше

Курица-гриль, грудка, только мясо 180 г
Сациви 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 50 г
Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) 30 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Лаваш Тандырный [Юкон Групп] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с яйцом в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.6% 598 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.9% 2235 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 5% 1744 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 68.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.5% 1593 г
Витамин В4, холин 49.13 мг 500 мг 9.8% 8.6% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.046 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4422 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4.2% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 4.6% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4532 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.241 мкг 50 мкг 4.5% 3.9% 2231 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 6.5% 1348 г
Витамин РР, НЭ 3.7918 мг 20 мг 19% 16.7% 527 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 2.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.15 мг 2500 мг 8.1% 7.1% 1231 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Кремний, Si 6.062 мг 30 мг 20.2% 17.7% 495 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2668 г
Натрий, Na 137.33 мг 1300 мг 10.6% 9.3% 947 г
Сера, S 120.63 мг 1000 мг 12.1% 10.6% 829 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 13.3% 658 г
Хлор, Cl 29.69 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 3.4% 2582 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5929 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 20.2% 433 г
Литий, Li 5.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2430 г
Медь, Cu 71.87 мкг 1000 мкг 7.2% 6.3% 1391 г
Молибден, Mo 2.027 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3453 г
Никель, Ni 2.434 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 11.488 мкг 55 мкг 20.9% 18.3% 479 г
Фтор, F 9.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40201 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.5449 мг 12 мг 4.5% 3.9% 2202 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.948 г ~
Метионин 0.282 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.128 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица с яйцом в лаваше составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЯЙЦОМ В ЛАВАШЕ

Курица с яйцом в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19 %, кремнием - 20,2 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Курица с яйцом в лаваше

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с яйцом в лаваше, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с яйцом в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги