Рецепт Салат из помидор и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурца

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 150 г
Лук репчатый 30 г
Майонез Слобода Оливковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.3% 1600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.7% 1538 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2537 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 15.2% 1280 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 16.6% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 9.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.675 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5212 г
Витамин C, аскорбиновая 17 мг 90 мг 18.9% 36.8% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 5.3% 3731 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 3.9% 4975 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 16.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211 мг 2500 мг 8.4% 16.4% 1185 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5571 г
Кремний, Si 23.25 мг 30 мг 77.5% 151.1% 129 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 8% 2454 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27083 г
Сера, S 13.31 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7513 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 8% 2417 г
Хлор, Cl 39.75 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.9 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 8% 2449 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6383 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 73.1% 267 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 15% 1292 г
Медь, Cu 98.88 мкг 1000 мкг 9.9% 19.3% 1011 г
Молибден, Mo 3.875 мкг 70 мкг 5.5% 10.7% 1806 г
Никель, Ni 6.729 мкг ~
Рубидий, Rb 112.2 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15714 г
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21390 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 19.1% 1020 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 3.9% 4910 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурца составляет 51,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (205.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦА

Салат из помидор и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен Салат из помидор и огурца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурца, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы