Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат

Томаты Черри [Globus] 50 г
Огурец парниковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Сыр Фета 15 г
Оливковое Масло с Ароматом Чеснока [Borges] 15 г
Лук Красный [Пятерочка] 15 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.1% 4000 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 16% 533 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.9% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 7.4% 1152 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 8% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 57.23 мг 90 мг 63.6% 54.3% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 3.6% 2404 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.3109 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6433 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.91 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2720 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7305 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 47.4% 180 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Натрий, Na 302 мг 1300 мг 23.2% 19.8% 430 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21008 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 1.4% 6400 г
Хлор, Cl 9.78 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 7.6% 1125 г
Литий, Li 19.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3584 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 5.5% 1543 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1.6% 5251 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Фтор, F 1.84 мкг 4000 мкг 217391 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.1716 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5 г min 16.8 г 29.8% 25.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.1%

Энергетическая ценность Греческий салат составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 63,6 %, кремнием - 55,6 %

Чем полезен Греческий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты