Рецепт Салат из пекинской капусты с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пекинская капуста 285 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец сладкий красный 92 г
Огурец парниковый 269 г
Помидор (томат), парниковый 296 г
Лук репчатый 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 9.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 27.4% 2222 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 25% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 40.9% 1488 г
альфа Каротин 0.284 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 47.6% 1282 г
Лютеин + Зеаксантин 13.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 17.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 12.8% 4865 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 5.5% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 15.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 39.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 25.566 мкг 400 мкг 6.4% 39% 1565 г
Витамин C, аскорбиновая 38.91 мг 90 мг 43.2% 263.4% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 5.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 3.7% 17123 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 98.8% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.4594 мг 20 мг 2.3% 14% 4354 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.63 мг 2500 мг 8.7% 53% 1154 г
Кальций, Ca 33.1 мг 1000 мг 3.3% 20.1% 3021 г
Кремний, Si 18.269 мг 30 мг 60.9% 371.3% 164 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 13.4% 4449 г
Натрий, Na 202.04 мг 1300 мг 15.5% 94.5% 643 г
Сера, S 14.18 мг 1000 мг 1.4% 8.5% 7052 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 24.4% 2524 г
Хлор, Cl 323.92 мг 2300 мг 14.1% 86% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.4 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 16.5% 3719 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 4.3% 14151 г
Кобальт, Co 2.67 мкг 10 мкг 26.7% 162.8% 375 г
Литий, Li 16.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 44.5% 1376 г
Медь, Cu 68.97 мкг 1000 мкг 6.9% 42.1% 1450 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 29.3% 2097 г
Никель, Ni 4.464 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 4.3% 13514 г
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 46189 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 31.7% 1931 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 13.4% 4454 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из пекинской капусты с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,2 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 60,9 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты