Рецепт Борщ Ани. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ Ани

Свекла (Варка без слива) 95 г
Лук репчатый (Варка без слива) 28 г
Морковь (Варка без слива) 68 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 168 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ Ани".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.6 ккал 1684 ккал 0.5% 5.8% 19581 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 5.8% 19000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 8.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 34.9% 3333 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 50% 2346 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 118.6% 978 г
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 137.2% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 5.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 9.3% 12857 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 5.8% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 4.7% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 14% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.034 мкг 400 мкг 0.8% 9.3% 13184 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 45.3% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 3.5% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 1.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 96.5% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.1767 мг 20 мг 0.9% 10.5% 11319 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.28 мг 2500 мг 2.9% 33.7% 3507 г
Кальций, Ca 13.73 мг 1000 мг 1.4% 16.3% 7283 г
Кремний, Si 8.19 мг 30 мг 27.3% 317.4% 366 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 18.6% 6390 г
Натрий, Na 6.67 мг 1300 мг 0.5% 5.8% 19490 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 8.1% 13477 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 15.1% 7843 г
Хлор, Cl 12.37 мг 2300 мг 0.5% 5.8% 18593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 6.01 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 14% 8145 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 7% 17647 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 81.4% 1420 г
Литий, Li 2.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 30.2% 3914 г
Медь, Cu 25.14 мкг 1000 мкг 2.5% 29.1% 3978 г
Молибден, Mo 2.987 мкг 70 мкг 4.3% 50% 2343 г
Никель, Ni 1.949 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 2.3% 61798 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 78.47 мкг 4000 мкг 2% 23.3% 5097 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 31.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.1161 мг 12 мг 1% 11.6% 10336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.251 мг ~

Энергетическая ценность Борщ Ани составляет 8,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.6 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ АНИ

Борщ Ани богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 27,3 %

Чем полезен Борщ Ани

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ Ани, калорийность 8,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ Ани, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты