Рецепт Куриный окорочок с зеленью+ какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный окорочок с зеленью+ какао

Куриный окорочок (Жарка окорочка)	150 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г
Сельдерей	50 г
Салат зеленый по 1-58	50 г
Какао смесь, порошок, приготовленный на воде	200 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный окорочок с зеленью+ какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.3 ккал	1684 ккал	4.6%	6%	2179 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	12.4%	1041 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	6.2%	2074 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	3.2%	3982 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.2%	2500 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	4.8%	2732 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	154.3 мкг	900 мкг	17.1%	22.1%	583 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	3.789 мкг	~
бета Каротин	1.041 мг	5 мг	20.8%	26.9%	480 г
бета Криптоксантин	21.263 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	91.474 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3.4%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	8.5%	1525 г
Витамин В4, холин	5.11 мг	500 мг	1%	1.3%	9785 г
Витамин В5, пантотеновая	0.159 мг	5 мг	3.2%	4.1%	3145 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	2.2%	6061 г
Витамин В9, фолаты	9.789 мкг	400 мкг	2.4%	3.1%	4086 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	1.9%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	7.83 мг	90 мг	8.7%	11.3%	1149 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.411 мг	15 мг	2.7%	3.5%	3650 г
Витамин Н, биотин	0.282 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	17730 г
Витамин К, филлохинон	35.8 мкг	120 мкг	29.8%	38.6%	335 г
Витамин РР, НЭ	1.3604 мг	20 мг	6.8%	8.8%	1470 г
Ниацин	1.112 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.89 мг	2500 мг	9.7%	12.5%	1034 г
Кальций, Ca	42.22 мг	1000 мг	4.2%	5.4%	2369 г
Кремний, Si	0.305 мг	30 мг	1%	1.3%	9836 г
Магний, Mg	22.19 мг	400 мг	5.5%	7.1%	1803 г
Натрий, Na	71.8 мг	1300 мг	5.5%	7.1%	1811 г
Сера, S	71.11 мг	1000 мг	7.1%	9.2%	1406 г
Фосфор, P	75.5 мг	800 мг	9.4%	12.2%	1060 г
Хлор, Cl	17.83 мг	2300 мг	0.8%	1%	12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.8 мкг	~
Бор, B	7.6 мкг	~
Ванадий, V	2.55 мкг	~
Железо, Fe	0.946 мг	18 мг	5.3%	6.9%	1903 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	1.7%	7463 г
Кобальт, Co	2.573 мкг	10 мкг	25.7%	33.2%	389 г
Литий, Li	0.863 мкг	~
Марганец, Mn	0.0771 мг	2 мг	3.9%	5%	2594 г
Медь, Cu	73.01 мкг	1000 мкг	7.3%	9.4%	1370 г
Молибден, Mo	3.916 мкг	70 мкг	5.6%	7.2%	1788 г
Никель, Ni	1.474 мкг	~
Олово, Sn	0.82 мкг	~
Рубидий, Rb	16.1 мкг	~
Селен, Se	0.457 мкг	55 мкг	0.8%	1%	12035 г
Стронций, Sr	8.34 мкг	~
Фтор, F	51.98 мкг	4000 мкг	1.3%	1.7%	7695 г
Хром, Cr	5.65 мкг	50 мкг	11.3%	14.6%	885 г
Цинк, Zn	0.6278 мг	12 мг	5.2%	6.7%	1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.053 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.585 г	~
Валин	0.341 г	~
Гистидин*	0.232 г	~
Изолейцин	0.32 г	~
Лейцин	0.576 г	~
Лизин	0.739 г	~
Метионин	0.131 г	~
Метионин + Цистеин	0.249 г	~
Треонин	0.312 г	~
Триптофан	0.11 г	~
Фенилаланин	0.3 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.537 г	~
Заменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аланин	0.404 г	~
Аспарагиновая кислота	0.584 г	~
Гидроксипролин	0.06 г	~
Глицин	0.408 г	~
Глутаминовая кислота	0.967 г	~
Пролин	0.376 г	~
Серин	0.308 г	~
Тирозин	0.237 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	28.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.526 мг	~
Стигмастерол	0.316 мг	~
бета Ситостерол	0.211 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.022 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.124 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.937 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.328 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.992 г	min 16.8 г	5.9%	7.6%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.315 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.516 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.236 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.055 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.489 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
Трансжиры	0.044 г	max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин	0.842 мг	~
Теобромин	18.526 мг	~

Энергетическая ценность Куриный окорочок с зеленью+ какао составляет 77,3 кКал.

Порция = 475 гр (367.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.3 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	83.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ ОКОРОЧОК С ЗЕЛЕНЬЮ+ КАКАО

Куриный окорочок с зеленью+ какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином K - 29,8 %, кобальтом - 25,7 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Куриный окорочок с зеленью+ какао

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный окорочок с зеленью+ какао, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный окорочок с зеленью+ какао, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе