Рецепт Банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые вафли

Банан 131 г
Яйцо куриное 118 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Мука пшеничная из цельносмолотого зерна 142 г
Сахар песок 28 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.2% 776 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.5% 1143 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 7.6% 528 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5438 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 4.3% 940 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.8% 1071 г
Витамин В4, холин 88.8 мг 500 мг 17.8% 7.2% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 4.3% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.9% 1047 г
Витамин В9, фолаты 6.138 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6517 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 3% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин Н, биотин 8.355 мкг 50 мкг 16.7% 6.7% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5595 мг 20 мг 7.8% 3.1% 1282 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.74 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1399 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4320 г
Кремний, Si 28.986 мг 30 мг 96.6% 39% 103 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 2% 2001 г
Натрий, Na 247.08 мг 1300 мг 19% 7.7% 526 г
Сера, S 64.34 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1554 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 3.8% 1054 г
Хлор, Cl 242.17 мг 2300 мг 10.5% 4.2% 950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 2.5% 1627 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2206 г
Кобальт, Co 3.494 мкг 10 мкг 34.9% 14.1% 286 г
Литий, Li 1.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1783 г
Медь, Cu 58.31 мкг 1000 мкг 5.8% 2.3% 1715 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 2% 2037 г
Никель, Ni 1.506 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 10.787 мкг 55 мкг 19.6% 7.9% 510 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 23.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16814 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.4346 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.685 г min 16.8 г 10% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли составляет 248 кКал.

  • Порция = 116 гр (287.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ

Банановые вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином H - 16,7 %, кремнием - 96,6 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Банановые вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые вафли, калорийность 248 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги