Рецепт Пельмени в бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени в бульоне

Бульон куриный 343 г
Вода 1400 г
Пельмени Свино-Говяжьи [Тавр] 500 г
Приправа Maggi На второе для куриных крылышек барбекю [Сырье и приправы] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени в бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.6% 1333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.3% 2959 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.9% 2652 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.76 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.2408 мг 20 мг 1.2% 1.5% 8306 г
Макроэлементы
Калий, K 15.96 мг 2500 мг 0.6% 0.8% 15664 г
Кальций, Ca 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30769 г
Магний, Mg 1.23 мг 400 мг 0.3% 0.4% 32520 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5830 г
Сера, S 4.45 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22472 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.6% 19512 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.3% 54545 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 8.58 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 11655 г
Молибден, Mo 0.993 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7049 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16467 г
Фтор, F 62.06 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6445 г
Цинк, Zn 0.0213 мг 12 мг 0.2% 0.3% 56338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пельмени в бульоне составляет 78,2 кКал.

  • Порция = 301 гр (235.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени в бульоне, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени в бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы