Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода водопроводная, городская 5000 г
Картофель (Варка без слива) 1420 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 218 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 115 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Приправа Gallina Blanca Универсальная [Сырье и приправы] 30 г
Суп Куриный с Вермишелью [Gallina Blanca] 67 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 454 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.7% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.6% 9333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.9% 2473 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 12.3% 2609 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 13.9% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 11.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.1% 4000 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 5.5% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 7.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 17.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.599 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 25016 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 5.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 12.9% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.6% 22059 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0312 мг 20 мг 5.2% 16.8% 1939 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.33 мг 2500 мг 5.9% 19.1% 1685 г
Кальций, Ca 7.82 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12788 г
Кремний, Si 6.328 мг 30 мг 21.1% 68.3% 474 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 6.5% 5000 г
Натрий, Na 8.94 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 14541 г
Сера, S 27.4 мг 1000 мг 2.7% 8.7% 3650 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 12% 2703 г
Хлор, Cl 13.25 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 18.23 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 5.2% 6360 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17857 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 37.5% 864 г
Литий, Li 9.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 5.2% 6173 г
Медь, Cu 41.14 мкг 1000 мкг 4.1% 13.3% 2431 г
Молибден, Mo 1.152 мкг 70 мкг 1.6% 5.2% 6076 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 2.981 мкг 55 мкг 5.4% 17.5% 1845 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 60.08 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6658 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 8.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.2677 мг 12 мг 2.2% 7.1% 4483 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги