Войти

Рецепт Хлеб финский из муки 1-го сорта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб финский из муки 1-го сорта

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 180 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 80 г
Вода 250 г
Сахар песок 14 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб финский из муки 1-го сорта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.6% 3294 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 9% 586 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.1% 645 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 8.5% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В4, холин 35.29 мг 500 мг 7.1% 3.7% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 4.8% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 33.36 мкг 400 мкг 8.3% 4.4% 1199 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 3.3% 1606 г
Витамин Н, биотин 4.289 мкг 50 мкг 8.6% 4.5% 1166 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5892 мг 20 мг 12.9% 6.8% 772 г
Ниацин 0.994 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.57 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1975 г
Кальций, Ca 23.94 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4177 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 1.9% 2773 г
Магний, Mg 37.86 мг 400 мг 9.5% 5% 1057 г
Натрий, Na 409.75 мг 1300 мг 31.5% 16.5% 317 г
Сера, S 48.87 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2046 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 6.7% 780 г
Хлор, Cl 644.16 мг 2300 мг 28% 14.7% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.1 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 36.08 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 4.1% 1276 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 9.7% 543 г
Марганец, Mn 1.0231 мг 2 мг 51.2% 26.9% 195 г
Медь, Cu 147.49 мкг 1000 мкг 14.7% 7.7% 678 г
Молибден, Mo 7.718 мкг 70 мкг 11% 5.8% 907 г
Никель, Ni 3.355 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Селен, Se 5.882 мкг 55 мкг 10.7% 5.6% 935 г
Титан, Ti 6.53 мкг ~
Фтор, F 59.43 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6731 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.9676 мг 12 мг 8.1% 4.2% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Хлеб финский из муки 1-го сорта составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 57.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ФИНСКИЙ ИЗ МУКИ 1-ГО СОРТА

Хлеб финский из муки 1-го сорта богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,2 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 28 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 51,2 %, медью - 14,7 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Хлеб финский из муки 1-го сорта

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб финский из муки 1-го сорта, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб финский из муки 1-го сорта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
1 0
Сырники Риммулькины
Автор Римма Амировна
218.4
18.2
9.2
14.8
5
1 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Интересные блоги
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47