Рецепт Гороховый суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Морковь (Припускание) 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 12.7% 1727 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.8% 4469 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.6% 2583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 21.3% 1032 г
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 22.9% 960 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин В4, холин 25.21 мг 500 мг 5% 11% 1983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 12.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 0.655 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 61069 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.9% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 5.5% 3927 г
Витамин Н, биотин 1.781 мкг 50 мкг 3.6% 7.9% 2807 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0687 мг 20 мг 5.3% 11.6% 1871 г
Ниацин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.18 мг 2500 мг 4.7% 10.3% 2115 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 4% 5663 г
Кремний, Si 9.027 мг 30 мг 30.1% 66.2% 332 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 11% 1994 г
Натрий, Na 5.71 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 22767 г
Сера, S 43.89 мг 1000 мг 4.4% 9.7% 2278 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 13.4% 1633 г
Хлор, Cl 18.73 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.5 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 18.24 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 9.9% 2211 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 18072 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 49.7% 443 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 20.2% 1089 г
Медь, Cu 85.32 мкг 1000 мкг 8.5% 18.7% 1172 г
Молибден, Mo 10.305 мкг 70 мкг 14.7% 32.3% 679 г
Никель, Ni 23.342 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 3.099 мкг 55 мкг 5.6% 12.3% 1775 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Титан, Ti 16.84 мкг ~
Фтор, F 87.09 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4593 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 8.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.4717 мг 12 мг 3.9% 8.6% 2544 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с фрикадельками составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Гороховый суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Гороховый суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с фрикадельками, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги