Рецепт КотлРыб [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КотлРыб [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Белая рыба, все виды 700 г
Морковь 250 г
Лук репчатый 150 г
Капуста белокочанная 400 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 180 г
Панировочные сухари 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КотлРыб [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.1% 844 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.2% 455 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.1 мкг 900 мкг 34.1% 20.4% 293 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.758 мг 5 мг 35.2% 21.1% 284 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.9% 2093 г
Витамин В4, холин 31.09 мг 500 мг 6.2% 3.7% 1608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.4% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 17.128 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2335 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 8.3% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 15.55 мг 90 мг 17.3% 10.4% 579 г
Витамин D, кальциферол 4.884 мкг 10 мкг 48.8% 29.2% 205 г
Витамин D3, холекальциферол 4.884 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4167 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 9.9% 606 г
Витамин РР, НЭ 1.8194 мг 20 мг 9.1% 5.5% 1099 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.13 мг 2500 мг 10% 6% 1003 г
Кальций, Ca 32.84 мг 1000 мг 3.3% 2% 3045 г
Кремний, Si 16.395 мг 30 мг 54.7% 32.8% 183 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 3.7% 1606 г
Натрий, Na 46.4 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2802 г
Сера, S 95.94 мг 1000 мг 9.6% 5.8% 1042 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 10.1% 591 г
Хлор, Cl 20.36 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.4 мкг ~
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 14.39 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3082 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 8.5% 702 г
Литий, Li 0.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1457 г
Медь, Cu 72.76 мкг 1000 мкг 7.3% 4.4% 1374 г
Молибден, Mo 5.233 мкг 70 мкг 7.5% 4.5% 1338 г
Никель, Ni 4.622 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 5.842 мкг 55 мкг 10.6% 6.4% 941 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 13.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30722 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.6619 мг 12 мг 5.5% 3.3% 1813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.373 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 46.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.186 мг ~
бета Ситостерол 0.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.938 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.129 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.066 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.383 г ~

Энергетическая ценность КотлРыб [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛРЫБ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

КотлРыб [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 35,2 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином C - 17,3 %, витамином D - 48,8 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 54,7 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен КотлРыб [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КотлРыб [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КотлРыб [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги