Рецепт Ванильное мороженое (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ванильное мороженое (копия)

Соевый лецитин 1 г
Соевый протеиновый изолят 40 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 192 г
Камедь бобов рожкового дерева 3 г
Эритритол 20 г
Молоко 4% жирности, топленое 450 г
Молоко 1% [ГМЗ 1] 300 г
Подсластитель [Fit Parad] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильное мороженое (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.4% 1267 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.6% 1366 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.6% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.9% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 3.7% 3600 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.8% 2278 г
Витамин В4, холин 21.25 мг 500 мг 4.3% 5.7% 2353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.9% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 10.585 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 7% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин Н, биотин 1.997 мкг 50 мкг 4% 5.3% 2504 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5698 мг 20 мг 2.8% 3.7% 3510 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.04 мг 2500 мг 3.6% 4.7% 2746 г
Кальций, Ca 77.85 мг 1000 мг 7.8% 10.3% 1285 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4211 г
Натрий, Na 67.39 мг 1300 мг 5.2% 6.8% 1929 г
Сера, S 51.34 мг 1000 мг 5.1% 6.7% 1948 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 13.9% 945 г
Хлор, Cl 56.97 мг 2300 мг 2.5% 3.3% 4037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 4.6% 2885 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 4.9% 2717 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 5.8% 2262 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3263 г
Медь, Cu 71.99 мкг 1000 мкг 7.2% 9.5% 1389 г
Молибден, Mo 3.069 мкг 70 мкг 4.4% 5.8% 2281 г
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10018 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34130 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.3839 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3126 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ванильное мороженое (копия) составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ванильное мороженое (копия), калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ванильное мороженое (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы