Рецепт Redmond Плов с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Redmond Плов с морепродуктами

Мидии 300 г
Рис 300 г
Специи [Доширак] 6 г
Вода 360 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Redmond Плов с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.2% 2000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.5% 3085 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.9% 2543 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.7 мкг 900 мкг 24% 48.9% 417 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.204 мг 5 мг 24.1% 49.1% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.3% 3913 г
Витамин В4, холин 23.02 мг 500 мг 4.6% 9.4% 2172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 7.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 13.488 мкг 400 мкг 3.4% 6.9% 2966 г
Витамин В12, кобаламин 3.01 мкг 3 мкг 100.3% 204.3% 100 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 3.7% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13369 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3056 мг 20 мг 6.5% 13.2% 1532 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.54 мг 2500 мг 4.7% 9.6% 2127 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4203 г
Кремний, Si 9.754 мг 30 мг 32.5% 66.2% 308 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 7.9% 2549 г
Натрий, Na 457.48 мг 1300 мг 35.2% 71.7% 284 г
Сера, S 40.55 мг 1000 мг 4.1% 8.4% 2466 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 18.1% 1124 г
Хлор, Cl 599.1 мг 2300 мг 26% 53% 384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 11.6% 1748 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17647 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 16.5% 1232 г
Литий, Li 0.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.9804 мг 2 мг 49% 99.8% 204 г
Медь, Cu 58.88 мкг 1000 мкг 5.9% 12% 1698 г
Молибден, Mo 3.64 мкг 70 мкг 5.2% 10.6% 1923 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 12.321 мкг 55 мкг 22.4% 45.6% 446 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 63.91 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6259 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.615 мг 12 мг 5.1% 10.4% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.9%

Энергетическая ценность Redmond Плов с морепродуктами составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства REDMOND ПЛОВ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Redmond Плов с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином B12 - 100,3 %, кремнием - 32,5 %, хлором - 26 %, марганцем - 49 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Redmond Плов с морепродуктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Redmond Плов с морепродуктами, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Redmond Плов с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты