Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Картофель (Варка без слива) 316 г
Морковь (Варка без слива) 117 г
Лук репчатый (Варка без слива) 117 г
Вода 450 г
Укроп (Варка без слива) 4 г
Бульон рыбный 1200 г
Щука отварная, по 1-340 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 14.1% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.6% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.1% 2457 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 35.9% 964 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 40% 861 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 11.4% 3000 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 4.1% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 15.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.449 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 16333 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 40.7% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 5.9% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 4.5% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 56818 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3644 мг 20 мг 6.8% 23.4% 1466 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.41 мг 2500 мг 7.3% 25.2% 1371 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 3.4% 9728 г
Кремний, Si 4.964 мг 30 мг 16.5% 56.9% 604 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 10% 3497 г
Натрий, Na 127.84 мг 1300 мг 9.8% 33.8% 1017 г
Сера, S 19.6 мг 1000 мг 2% 6.9% 5102 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 23.4% 1479 г
Хлор, Cl 12.49 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 15.08 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 4.8% 7258 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 19231 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 34.5% 998 г
Литий, Li 6.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 9.7% 3630 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 19.7% 1760 г
Молибден, Mo 1.561 мкг 70 мкг 2.2% 7.6% 4484 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 3.4% 9549 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 16454 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 6.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.1414 мг 12 мг 1.2% 4.1% 8487 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 29 кКал.

  • Порция = 400 гр (116 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином B12 - 11,8 %, кремнием - 16,5 %

Чем полезен Суп рыбный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги