Рецепт Овощи тушеные 43кк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные 43кк

Цветная капуста 300 г
Брокколи, цветы, сырая 180 г
Брокколи, стебель, сырая 58 г
Морковь 404 г
Оливковое масло 26 г
Фасоль стручковая 176 г
Лук репчатый 277 г
Кабачок 859 г
Баклажан 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные 43кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.9% 4750 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.3% 3733 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6% 3842 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 24.3% 952 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 9% 2580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.7 мкг 900 мкг 43.5% 100.7% 230 г
бета Каротин 2.347 мг 5 мг 46.9% 108.6% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9.5% 2432 г
Витамин В4, холин 14.32 мг 500 мг 2.9% 6.7% 3492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 14.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 16.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 23.596 мкг 400 мкг 5.9% 13.7% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 30.7 мг 90 мг 34.1% 78.9% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8157 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 16.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.8812 мг 20 мг 4.4% 10.2% 2270 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.51 мг 2500 мг 10.2% 23.6% 978 г
Кальций, Ca 30.47 мг 1000 мг 3% 6.9% 3282 г
Кремний, Si 21.898 мг 30 мг 73% 169% 137 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 11.8% 1948 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12683 г
Сера, S 17.88 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5593 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 12.3% 1874 г
Хлор, Cl 17.15 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 13411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256 мкг ~
Бор, B 147.3 мкг ~
Ванадий, V 21.54 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 10.4% 2217 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8065 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 35.4% 655 г
Литий, Li 3.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 22% 1058 г
Медь, Cu 67.19 мкг 1000 мкг 6.7% 15.5% 1488 г
Молибден, Mo 6.409 мкг 70 мкг 9.2% 21.3% 1092 г
Никель, Ni 3.264 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 0.651 мкг 55 мкг 1.2% 2.8% 8449 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21436 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 6.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 7.9% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные 43кк составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ 43КК

Овощи тушеные 43кк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,5 %, бэта-каротином - 46,9 %, витамином C - 34,1 %, кремнием - 73 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Овощи тушеные 43кк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные 43кк, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные 43кк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы