Рецепт Запеканка творожно-кокосовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожно-кокосовая

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 40 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-кокосовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 9.5% 469 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 11.5% 386 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.6% 2808 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4009 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2.5% 1804 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.2% 714 г
Витамин В4, холин 72.1 мг 500 мг 14.4% 6.4% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 4.4% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 24.081 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1661 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 14.1% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14563 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.533 мкг 50 мкг 17.1% 7.6% 586 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1709 мг 20 мг 15.9% 7.1% 631 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.46 мг 2500 мг 7% 3.1% 1425 г
Кальций, Ca 89.07 мг 1000 мг 8.9% 4% 1123 г
Магний, Mg 32.54 мг 400 мг 8.1% 3.6% 1229 г
Натрий, Na 72.09 мг 1300 мг 5.5% 2.5% 1803 г
Сера, S 170.41 мг 1000 мг 17% 7.6% 587 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 10.3% 432 г
Хлор, Cl 104.39 мг 2300 мг 4.5% 2% 2203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 3% 1474 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 2.3% 1940 г
Кобальт, Co 3.196 мкг 10 мкг 32% 14.3% 313 г
Марганец, Mn 0.4514 мг 2 мг 22.6% 10.1% 443 г
Медь, Cu 184.67 мкг 1000 мкг 18.5% 8.2% 542 г
Молибден, Mo 6.005 мкг 70 мкг 8.6% 3.8% 1166 г
Олово, Sn 8.26 мкг ~
Селен, Se 24.694 мкг 55 мкг 44.9% 20% 223 г
Стронций, Sr 10.8 мкг ~
Фтор, F 30.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13098 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.7742 мг 12 мг 6.5% 2.9% 1550 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.814 г ~
10:0 Каприновая 0.644 г ~
12:0 Лауриновая 5.072 г ~
14:0 Миристиновая 1.987 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.703 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-кокосовая составляет 224,4 кКал.

  • Порция = 148 гр (332.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.4 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-КОКОСОВАЯ

Запеканка творожно-кокосовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 31,6 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 22,6 %, медью - 18,5 %, селеном - 44,9 %

Чем полезен Запеканка творожно-кокосовая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожно-кокосовая, калорийность 224,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно-кокосовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги