Рецепт Салат из рыбной консервв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из рыбной консервв

Рис отварной 480 г
Яйцо куриное 150 г
Сардины каспийские в масле, консервы 120 г
Лук репчатый, сырой 140 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из рыбной консервв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.5% 1551 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.8% 727 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.6% 3221 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3% 2852 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 4% 2113 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Витамин В4, холин 47.37 мг 500 мг 9.5% 8.1% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.321 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7517 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.724 мг 15 мг 11.5% 9.8% 870 г
Витамин Н, биотин 3.477 мкг 50 мкг 7% 6% 1438 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.857 мг 20 мг 4.3% 3.7% 2334 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.38 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4683 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5531 г
Кремний, Si 7.233 мг 30 мг 24.1% 20.6% 415 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Натрий, Na 302.25 мг 1300 мг 23.3% 19.9% 430 г
Сера, S 54.69 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1828 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 5.2% 1633 г
Хлор, Cl 415.92 мг 2300 мг 18.1% 15.5% 553 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2368 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4559 г
Кобальт, Co 5.563 мкг 10 мкг 55.6% 47.5% 180 г
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 5.2% 1634 г
Медь, Cu 38.57 мкг 1000 мкг 3.9% 3.3% 2593 г
Молибден, Mo 1.681 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4164 г
Селен, Se 6.066 мкг 55 мкг 11% 9.4% 907 г
Фтор, F 55.95 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7149 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3900 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 43.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.234 мг ~
бета Ситостерол 6.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.663 г min 16.8 г 9.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.523 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из рыбной консервв составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВВ

Салат из рыбной консервв богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, кремнием - 24,1 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 55,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат из рыбной консервв

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из рыбной консервв, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из рыбной консервв, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги