Рецепт Песочный пирог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный пирог с фруктами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 160 г
Сахар песок 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сироп, кленовый 60 г
Корица, молотая 3 г
Варенье из малины 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный пирог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.9 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.7% 1462 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 7% 357 г
Углеводы 60.2 г 219 г 27.5% 6.9% 364 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.5% 1000 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 10621 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 2.9% 858 г
Ретинол 0.095 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
бета Криптоксантин 0.482 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2.3% 1071 г
Витамин В4, холин 38.8 мг 500 мг 7.8% 2% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.422 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6229 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 1.6% 1591 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.972 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2535 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4495 мг 20 мг 7.2% 1.8% 1380 г
Ниацин 0.597 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.71 мг 2500 мг 7.1% 1.8% 1399 г
Кальций, Ca 59.01 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1695 г
Кремний, Si 1.53 мг 30 мг 5.1% 1.3% 1961 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3578 г
Натрий, Na 113.56 мг 1300 мг 8.7% 2.2% 1145 г
Сера, S 39.53 мг 1000 мг 4% 1% 2530 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 3.1% 816 г
Хлор, Cl 166.03 мг 2300 мг 7.2% 1.8% 1385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401.7 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.43 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 1.5% 1705 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10791 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 3.2% 782 г
Марганец, Mn 0.5064 мг 2 мг 25.3% 6.3% 395 г
Медь, Cu 48.78 мкг 1000 мкг 4.9% 1.2% 2050 г
Молибден, Mo 5.43 мкг 70 мкг 7.8% 2% 1289 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Селен, Se 4.005 мкг 55 мкг 7.3% 1.8% 1373 г
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.4948 мг 12 мг 4.1% 1% 2425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.638 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.536 г ~
6:0 Капроновая 0.245 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.301 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 1.585 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.682 г min 16.8 г 27.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.307 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.487 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.845 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Песочный пирог с фруктами составляет 398,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 60.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 21.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ

Песочный пирог с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 25,3 %

Чем полезен Песочный пирог с фруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочный пирог с фруктами, калорийность 398,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный пирог с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги