Рецепт Наполнен фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наполнен фило

Кукурузный крахмал 70 г
Яйцо куриное 336 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 700 г
Тесто Фило [ВкусВилл] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполнен фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.3% 1288 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.4% 1766 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2940 г
Зола 0.696 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 5.2% 1829 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Криптоксантин 2.447 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 10.9% 861 г
Витамин В4, холин 93.26 мг 500 мг 18.7% 17.6% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 11.8% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 15.608 мкг 400 мкг 3.9% 3.7% 2563 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 14.7% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 5.3% 1783 г
Витамин D3, холекальциферол 0.544 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5263 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.812 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2759 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4735 мг 20 мг 2.4% 2.3% 4224 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.05 мг 2500 мг 4.8% 4.5% 2065 г
Кальций, Ca 84.15 мг 1000 мг 8.4% 7.9% 1188 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3556 г
Натрий, Na 68.62 мг 1300 мг 5.3% 5% 1894 г
Сера, S 51.28 мг 1000 мг 5.1% 4.8% 1950 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 12.4% 755 г
Хлор, Cl 62.3 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3220 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2941 г
Кобальт, Co 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 4.2% 2208 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Медь, Cu 29.2 мкг 1000 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Молибден, Mo 2.832 мкг 70 мкг 4% 3.8% 2472 г
Олово, Sn 7.36 мкг ~
Селен, Se 9.637 мкг 55 мкг 17.5% 16.4% 571 г
Стронций, Sr 9.63 мкг ~
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34394 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.5806 мг 12 мг 4.8% 4.5% 2067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.101 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.96 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.055 г ~
16:1 цис 0.054 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.927 г ~
18:1 цис 0.921 г ~
18:1 транс 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.8%
18:2 Линолевая 0.423 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.416 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.006 г ~
20:3 Омега-6 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.004 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%

Энергетическая ценность Наполнен фило составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛНЕН ФИЛО

Наполнен фило богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 15,6 %, фосфором - 13,2 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Наполнен фило

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наполнен фило, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполнен фило, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги